Курица с картофелем Чайная церемония
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с картофелем Чайная церемония

1. Окорочок куриный - 2 шт
2. Картофель - 3 шт
3. Черный чай - 1 ч. л.
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Паприка сладкая - 1 ч. л.
6. Перец черный - по вкусу
7. Лимон - по вкусу
8. Сахар - 1 ч. л.
9. Зелень - 1 ч. л.
10. Соль - по вкусу
11. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Курица с картофелем Чайная церемония

1. Этап

Заварить крепкий чай. Окорочка вымыть, обсушить. Лук почистить.

1. Этап. Курица с картофелем Чайная церемония: Заварить крепкий чай. Окорочка вымыть, обсушить. Лук почистить.

2. Этап

Окорочка обжарить с обеих сторон на растительнои масле до румяной корочки, 5-7 минут, огонь средний.

1. Этап. Курица с картофелем Чайная церемония: Окорочка обжарить с обеих сторон на растительнои масле до румяной корочки, 5-7 минут, огонь средний.

3. Этап

Добавить перья лука, жарить 3 минуты, огонь средний.

1. Этап. Курица с картофелем Чайная церемония: Добавить перья лука, жарить 3 минуты, огонь средний.

4. Этап

Добавить паприку, перец, дольки лимона и сахар, жарить на медленном огне 5 минут.

1. Этап. Курица с картофелем Чайная церемония: Добавить паприку, перец, дольки лимона и сахар, жарить на медленном огне 5 минут.

5. Этап

Влить чай, посолить, тушить 5 минут.

1. Этап. Курица с картофелем Чайная церемония: Влить чай, посолить, тушить 5 минут.

6. Этап

Добавить дольки картофеля, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности, аккуратно перемешать.

1. Этап. Курица с картофелем Чайная церемония: Добавить дольки картофеля, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности, аккуратно перемешать.

7. Этап

Подать с рубленой зеленью.

1. Этап. Курица с картофелем Чайная церемония: Подать с рубленой зеленью.