Name: Курица с овощами и яблоком в сливках
Yield: 1
Ingredients: Курица - 700 г; Морковь - 2 шт; Сельдерей корневой - 1 шт; Петрушка - 1 пуч.; Лук-порей - 1 шт; Чеснок - 3 зуб.; Яблоко - 1 шт; Паприка сладкая - 1 ч. л.; Майоран - 0.5 ч. л.; Душица - 0.5 ч. л.; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу; Мука пшеничная - 2 ст. л.; Вода - 120 мл; Масло сливочное - 30 г; Сливки - 200 мл; Лук репчатый - 2 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Курица с овощами и яблоком в сливках

1. Курица - 700 г

2. Морковь - 2 шт

3. Сельдерей корневой - 1 шт

4. Петрушка - 1 пуч.

5. Лук-порей - 1 шт

6. Чеснок - 3 зуб.

7. Яблоко - 1 шт

8. Паприка сладкая - 1 ч. л.

9. Майоран - 0.5 ч. л.

10. Душица - 0.5 ч. л.

11. Перец черный - по вкусу

12. Соль - по вкусу

13. Мука пшеничная - 2 ст. л.

14. Вода - 120 мл

15. Масло сливочное - 30 г

16. Сливки - 200 мл

17. Лук репчатый - 2 шт

Как вкусно приготовить - Курица с овощами и яблоком в сливках

1. Этап

Овощи чищу и мою. Морковь нарезаю кружочками.

2. Этап

Репчатый лук нарезаю полукольцами.

3. Этап

Чеснок режу дольками.

4. Этап

А лук-порей - колечками.

5. Этап

Сельдерей корневой нарезаю соломкой.

6. Этап

Все овощи перекладываю в миску, солю, перемешиваю.

7. Этап

Голени мою и обсушиваю с помощью бумажного полотенца.

8. Этап

Голени перекладываю в миску, солю и перчу по вкусу.

9. Этап

Яблоко мою, нарезаю дольками, вырезая сердцевину.

10. Этап

В чашу мультиварки выкладываю половину нарезанных овощей.

11. Этап

На овощи выкладываю голени.

12. Этап

Между голенями укладываю дольки яблока.

13. Этап

Затем посыпаю сладкой паприкой, орегано и майораном.

14. Этап

Посыпаю мукой и выкладываю оставшиеся овощи.

15. Этап

В чашу мультиварки вливаю воду, а на овощи кладу кусочки сливочного масла. Крышку мультиварки закрываю и включаю режим "Тушение".

1. Этап. Курица с овощами и яблоком в сливках: В чашу мультиварки вливаю воду, а на овощи кладу кусочки сливочного масла. Крышку мультиварки закрываю и включаю режим

16. Этап

Через 50 минут тушения голеней с овощами вливаю сливки

17. Этап

И продолжаю готовить блюдо в режиме "Тушение" еще 20 минут. При подаче на стол украсить блюдо петрушкой. Получается очень вкусно! Приятного Вам аппетита!