Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная цветная капуста Багрянка
Как вкусно приготовить - Маринованная цветная капуста Багрянка
1. Этап
Капусту разобрать на соцветия. Свеклу и морковь очистить и натереть на терке. Чеснок крупно порубить ножом.
2. Этап
В теплой кипяченой воде смешать соль, сахар, уксус и масло.
3. Этап
Капусту укладывать слоями в кастрюлю или банку, чередуя морковью, свеклой и чесноком, посыпая перцем.
4. Этап
Залить всё маринадом и убрать на холод не менее чем на 3 суток.