Cуп из морепродуктов с томатами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cуп из морепродуктов с томатами

1. Белая рыба - 500 грамм
2. Мидии - 500 грамм
3. Морепродукты - 500 грамм
4. Помидоры - 4 штуки
5. Перец чили - 1 штука
6. Чеснок - 1 штука
7. Лук зеленый - 2 штуки
8. Вино красное - 200 миллилитров
9. Вода - 200 миллилитров
10. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Cуп из морепродуктов с томатами

1. Этап

1. Для начала на оливковом масле хорошо обжарим измельченный чеснок. Отдельно пусть ваши морепродукты и рыба уже размораживаются.

1. Этап. Cуп из морепродуктов с томатами: 1. Для начала на оливковом масле хорошо обжарим измельченный чеснок. Отдельно пусть ваши морепродукты и рыба уже размораживаются.

2. Этап

2. Дальше добавим томаты и перец чили. Когда поджарятся, а томаты начнут пускать сок - вливаем вино и убавляем огонь. Как зикипит - помещаем в кастрюлю мидии.

1. Этап. Cуп из морепродуктов с томатами: 2. Дальше добавим томаты и перец чили. Когда поджарятся, а томаты начнут пускать сок - вливаем вино и убавляем огонь. Как зикипит - помещаем в кастрюлю мидии.

3. Этап

3. Когда снова закипит, добавим воду, рыбу и морепродукты. Туда же - зеленый лук и специи. На маленьком огне доводим до готовности.

1. Этап. Cуп из морепродуктов с томатами: 3. Когда снова закипит, добавим воду, рыбу и морепродукты. Туда же - зеленый лук и специи. На маленьком огне доводим до готовности.

4. Этап

4. Вот и все! Блюдо готово! Приятного аппетита!

1. Этап. Cуп из морепродуктов с томатами: 4. Вот и все! Блюдо готово! Приятного аппетита!