Белая пицца

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Замесите тесто. В теплую воду добавьте дрожжи и сахар, размешайте.

3 . Этап

Влейте растительное масло без запаха и еще раз перемешайте.

4 . Этап

Всыпьте просеянную муку и соль.

5 . Этап

Замесите мягкое тесто и скатайте в шар. Оставьте подниматься в теплом месте на 35-40 минут.

6 . Этап

Приготовьте начинку. Вбейте яйца в миску, добавьте сметану, соль и перец по вкусу.

7 . Этап

Добавьте нарезанный четверть кольцами репчатый лук и натрите сыр. Перемешайте начинку.

8 . Этап

Тесто выросло и готово.

9 . Этап

Руками, смазанными маслом, выложите тесто на противень и разровняйте, придайте круглую форму пицце. Смажьте пиццу белым соусом.

10 . Этап

Выпекайте пиццу в духовке при температуре 220-230 градусов около 15-20 минут, пока не подрумянится.

11 . Этап

Приятного аппетита!