Шашлык в томатном маринаде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
12 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык в томатном маринаде

1. Свинина - 1 килограмм
2. Лук репчатый - 2 штуки
3. Кетчуп - 350 миллилитров
4. Лавровый лист - 1-2 штук
5. Перец душистый молотый - 1/2 чайных ложки
6. Соль - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Шашлык в томатном маринаде

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

1. Этап. Шашлык в томатном маринаде: Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Мясо порежьте на небольшие куски.

1. Этап. Шашлык в томатном маринаде: Мясо порежьте на небольшие куски.

3. Этап

Лук порежьте крупными полукольцами и добавьте к мясу.

1. Этап. Шашлык в томатном маринаде: Лук порежьте крупными полукольцами и добавьте к мясу.

4. Этап

Добавьте кетчуп, специи, соль, лавровый лист. Перемешайте хорошенько руками. Затем накройте миску пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.

1. Этап. Шашлык в томатном маринаде: Добавьте кетчуп, специи, соль, лавровый лист. Перемешайте хорошенько руками. Затем накройте миску пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 5-6 часов, а лучше на ночь.

5. Этап

Маринованные кусочки мяса наденьте на шампура (если будете готовить на мангале) или на шпажки (если будете готовить в духовке). Я готовлю шашлык в духовке, запекать буду в течение 30 минут при 180 градусах.

1. Этап. Шашлык в томатном маринаде: Маринованные кусочки мяса наденьте на шампура (если будете готовить на мангале) или на шпажки (если будете готовить в духовке). Я готовлю шашлык в духовке, запекать буду в течение 30 минут при 180 градусах.

6. Этап

Шашлыки готовы. Подавайте горячими!

1. Этап. Шашлык в томатном маринаде: Шашлыки готовы. Подавайте горячими!

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык в томатном маринаде: Приятного аппетита!