Диетические печеночные оладьи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетические печеночные оладьи

1. Говяжья печень - 130 грамм
2. Перец сладкий - 1/2 штуки
3. Соль - 1/3 чайных ложки
4. Черный перец молотый - 1/4 чайных ложки
5. Фарш говяжий - 900 грамм
6. Морковь - 3 штуки
7. Лук - 1 штука
8. Чеснок - 5 зубчиков
9. Томатная паста - 1 чайная ложка
10. Орегано сушеный - 1/2 чайных ложки
11. Базилик сушеный - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Диетические печеночные оладьи

1. Этап

Печень промойте, обсушите бумажным полотенцем и измельчите в блендере и смешайте с фаршем до однородности.

2. Этап

Морковь, перец и лук почистите и нарежьте мелким кубиком. Добавьте овощи к фаршу. Посолите, поперчите, добавьте специи и смешайте все до однородности.

3. Этап

Из фарша сформируйте оладьи и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.

4. Этап

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через час проверьте оладьи на готовность с помощью зубочистки, можно подавать к столу.