Куриные крылья с абрикосами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриные крылья с абрикосами

1. Крылья куриные - 8 шт
2. Абрикос - 6 шт
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Паприка сладкая - 1 ст. л.
6. Имбирь - 1 ч. л.
7. Чеснок - 0,5 ч. л.
8. Сахар коричневый - 1 ч. л.
9. Бульон - 1,5 стак.
10. Соль - 1,5 стак.
11. Масло растительное - 1,5 стак.

Как вкусно приготовить - Куриные крылья с абрикосами

1. Этап

Отобрать плотные, спелые абрикосы, вынуть косточки, разрезав их пополам;

1. Этап. Куриные крылья с абрикосами: Отобрать плотные, спелые абрикосы, вынуть косточки, разрезав их пополам;

2. Этап

Крылья обжарить на сильном огне на масле с обоих сторон;

1. Этап. Куриные крылья с абрикосами: Крылья обжарить на сильном огне на масле с обоих сторон;

3. Этап

В другой сковороде обжарить лук (полукольцами), перец - кусочками до легкой корочки с добавлением коричневого сахара;

1. Этап. Куриные крылья с абрикосами: В другой сковороде обжарить лук (полукольцами), перец - кусочками до легкой корочки с добавлением коричневого сахара;

4. Этап

В обжаренные крылья влить бульон;

1. Этап. Куриные крылья с абрикосами: В обжаренные крылья влить бульон;

5. Этап

Выложить к крыльям зажарку, абрикосы, добавить имбирь, паприку, чеснок, посолить по вкусу;

1. Этап. Куриные крылья с абрикосами: Выложить к крыльям зажарку, абрикосы, добавить имбирь, паприку, чеснок, посолить по вкусу;

6. Этап

Тушить под крышкой до размягчения абрикос;

1. Этап. Куриные крылья с абрикосами: Тушить под крышкой до размягчения абрикос;

7. Этап

Подавать в теплом виде, дополнив зеленью;

1. Этап. Куриные крылья с абрикосами: Подавать в теплом виде, дополнив зеленью;