Яблочные кексы постные

1 . Этап

Натираем яблоко на тёрке.

2 . Этап

Наливаем масло в посуду, добавляем яблоко, кладём сахар. Соду погасила лимонным соком и тоже отправила туда же. Всё перемешала.

3 . Этап

Просеиваем муку.

4 . Этап

Тесто готово. В начинку возьмём финики.

5 . Этап

Формы силиконовые обливаем водой и раскладываем тесто по 1/2 высоты формы. Тесто очень поднимается. В серединку каждой формы кладёт 1/4 часть финика.

6 . Этап

Ставим в духовку разогретую до т-180 С на 15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

7 . Этап

Готовы. По желание кексы можно присыпать Сахарной пудрой с корицей, что я и сделала.