Пирог с вишней Нежность

1 . Этап

Маргарин достанем из холодильника и дадим ему оттаять при комнатной температуре.

2 . Этап

Просеем необходимое количество муки, добавим разрыхлитель и щепотку соли.

3 . Этап

Вишню разморозим и сольем сок, он нам не понадобится в пироге.

4 . Этап

Взбиваем маргарин с сахаром и ванилином до пышности.

5 . Этап

Добавляем майонез, он придаст пирогу дополнительную пышность и рыхлость. Продолжаем взбивать.

6 . Этап

Вводим по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая до однородности.

7 . Этап

Добавляем сухую составляющую и перемешаем на небольшой скорости миксера до гладкости.

8 . Этап

Выкладываем тесто в форму (у меня диаметр 27 см), застеленную пергаментом и смазанную маслом или маргарином.

9 . Этап

Раскладываем поверх теста вишню и присыпаем миндальными лепестками. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 45 минут.

10 . Этап

Вынимаем готовый пирог.