Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пуховое дрожжевое тесто
Как вкусно приготовить - Пуховое дрожжевое тесто
1. Этап
Дрожжи с солью всыпаем в теплый кефир. Оставляем до активации дрожжей.
2. Этап
В активировавшиеся дрожжи вводим яйца, копченую паприку и масло, перемешиваем.
3. Этап
Постепенно вводим муку, замешиваем мягкое (как мочка уха), не липнущее к рукам тесто. Закрываем посуду с тестом пищевой пленкой и ставим в холодильник минут на 40.
4. Этап
Формуем изделия. Обжариваем в масле либо запекаем в духовке.
