Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный картофель по-деревенски
Как вкусно приготовить - Постный картофель по-деревенски
1. Этап
Очистила варенный картофель и нарезала кубиками. Сорт картофеля розовый.
2. Этап
Очистила и нарезала репчатый лук. Ножом измельчила зелёный лук и укроп. Посолила и налила подсолнечное масло. Хорошо перемешала. В точности так же делала моя бабушка. Она жила в деревне, под окном огород, где можно было сорвать зелень.
3. Этап
Тогда пользовались только нерафинированным маслом. Оно было на разлив и очень ароматное.
4. Этап
Здесь я тоже добавила для аромата две столовые ложки нерафинированного масла.
5. Этап
Масло подсолнечное "Олейна".
