Чемберленский соус

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Помидоры нарежьте дольками.

3 . Этап

Порежьте лук, добавьте к помидорам.

4 . Этап

Добавьте масло, соль, сахар, лавровый лист, гвоздику и перец.

5 . Этап

Варите в течение 7 минут после закипания. Добавьте уксус, проварите в течении 1 минуты и снимите с огня.

6 . Этап

Разложите соус по стерилизованным банкам, закройте стерилизованными крышками. Укутайте в одеяло до остывания.

7 . Этап

Приятного аппетита!