Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина по-патагонски
Как вкусно приготовить - Баранина по-патагонски
1. Этап
Приготовить маринад. Для этого в отдельной посуде смешать порезанный чеснок, тимьян и орегано, после чего развести оливковым маслом до состояния густой пасты.
2. Этап
Замариновать мясо. Для этого порезанную крупными кусками баранину посыпать с двух сторон солью и перцем, после чего также с двух сторон натереть полученной пастой. Оставить мариноваться примерно на 1,5 часа.
3. Этап
Жарить на гриле с двух сторон до готовности.