Ингредиенты для - Салат Январский
Как вкусно приготовить - Салат Январский
1 . Этап
Подготовьте продукты для салата - ветчину, болгарский сладкий перец, огурец, зелень на ваш выбор.
2 . Этап
Сначала приготовим соус из сметаны, соевого соуса, сока лимона и чеснока, пропущенного через пресс. Сок лимона и чеснок добавляйте на свой вкус.
3 . Этап
Нарежьте огурец и ветчину мелким кубиком.
4 . Этап
Нарежьте болгарский перец - у меня два цвета.
5 . Этап
Измельчите зелень - у меня укроп и петрушка.
6 . Этап
Собираем салат. Салатник застелите пищевой пленкой и первым слоем выложите болгарский перец, смажьте соусом из сметаны.
7 . Этап
Далее выложите огурцы и соус.
8 . Этап
Посыпьте зеленью.
9 . Этап
И последний слой - ветчина с соусом. Если у вас уже закончился соус, тогда последний слой смазывать не нужно - он же будет и нижним слоем. Краями пленки закройте салат и отправьте в холодильник для пропитки минимум на 30 минут, максимум на 2-3 часа.
10 . Этап
Переверните салат на блюдо и украсьте на свой вкус. Приятного аппетита!