Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морской салат
Как вкусно приготовить - Морской салат
1. Этап
Рукколу, шпинат, тертую морковь, авокадо тонко нарезанное, помидоры разрезанные напополам и брюссельскую капусту перемешайте и выложите в большую салатницу.
2. Этап
Нарежьте кальмары на полоски шириной в 2 см, збрызните соком 1 лимона и оставьте на 5 минут, чтобы сок впитался.
3. Этап
Включите барбекю разогреваться. Выложите их плоско на барбекю и обжарьте с ибеих сторон примерное по минуте.
4. Этап
Для соуса смешайте мелко нарубленный чили, кунжутное и оливковое масло, сок второго лимона, нарубленный чеснок, сахар, соль и перец.
5. Этап
Готовые кальмары выложите в салатницу и заправьте соусом.
