Ингредиенты для - Мидии по корейски

1. Мидии 500 гр.
2. Морковь 250 гр.
3. Соевый соус 3 ст. л.
4. Лимонный сок 3 ст. л.
5. Сахар 1 ч. л.
6. Перец чили 0.5 ч. л.
7. Кориандр 0.5 ч. л.
8. Чеснок 0.5 ч. л.
9. Лук репчатый 100 гр.
10. Масло растительное 2 ст. л.
11. Кунжут 1 ч. л.
12. Кинза 20 гр.

Как вкусно приготовить - Мидии по корейски

1 . Этап

Мидии отварить в подсоленной воде 3 минуты.

1. Этап. Мидии по корейски: Мидии отварить в подсоленной воде 3 минуты.

2 . Этап

Лук нарезать полукольцами и полить лимонным соком (1 ст. л.), оставить мариноваться.

1. Этап. Мидии по корейски: Лук нарезать полукольцами и полить лимонным соком (1 ст. л.), оставить мариноваться.

3 . Этап

Морковь натереть на специальной терке.

1. Этап. Мидии по корейски: Морковь натереть на специальной терке.

4 . Этап

Выложить в контейнер с крышкой морковь, лук и мидии.

1. Этап. Мидии по корейски: Выложить в контейнер с крышкой морковь, лук и мидии.

5 . Этап

Смешайте специи, чеснок, соевый соус, остальной сок лимона и растительное масло. Нагреть не доводя до кипения.

1. Этап. Мидии по корейски: Смешайте специи, чеснок, соевый соус, остальной сок лимона и растительное масло. Нагреть не доводя до кипения.

6 . Этап

Полить маринадом морковь, хорошо перемешать и немного помять что бы лук и морковь пустили сок. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа.

1. Этап. Мидии по корейски: Полить маринадом морковь, хорошо перемешать и немного помять что бы лук и морковь пустили сок. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на 4 часа.

7 . Этап

Мидии по корейски перед подачей посыпать кунжутом и кинзой.

1. Этап. Мидии по корейски: Мидии по корейски перед подачей посыпать кунжутом и кинзой.

8 . Этап

Приятного аппетита!!!

Мидии по корейски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Подкопченная камбала в пиве на гриле
Подкопченная камбала в пиве на гриле
Камбалу очистить от внутренностей и чешуи. Замариноват...
Домашний хлеб Пикантный
Домашний хлеб Пикантный
Сыворотку подогреть. Добавить соль, сахар, масло и дро...
Кулич Лесная ягода
Кулич Лесная ягода
Делаем тесто. Если нет кухонной машины для замеса тест...
Яблочный кекс Облачко
Яблочный кекс Облачко
Взбить яйца с сахаром. Добавить кефир и еще раз взбить...
Филе рыбы с овощами в горшочках
Филе рыбы с овощами в горшочках
Итак, для приготовления этого до боли простого блюда,...
Бисквит
Бисквит
Взбить яйца + желток с сахаром. примерно 10 минут. доб...
Банановые чипсы
Банановые чипсы
Продукты. Бананы нарезать тонкими кружочками. Добавить...
Оладьи с ананасом
Оладьи с ананасом
Гречневую крупу смолоть в муку. В глубокую посуду разб...
Коса «Ароматная»
Коса «Ароматная»
Йогурт смешать с соком лимона и оставить на 10 минут....
Немецкий рыбный суп
Немецкий рыбный суп
Из рыбы сварить бульон с лаврушкой и перцем. Готовую р...
Салат желе с овощами
Салат желе с овощами
Выстелить форму пищевой пленкой, чтобы края свисали, п...
Заливное из щуки
Заливное из щуки
Щуку очистите и разделите на филе, удалите все кости с...