Оладьи из пятизерновых хлопьев Класс!

1 . Этап

Продукты, которые мне понадобились: пятизерновые хлопья "Мистраль", яйца, колбаса, бульонный кубик, растительное масло (для жарки), вода.

2 . Этап

2 стакана хлопьев и бульонный кубик залить 2 стаканами горячей воды (вода должна впитаться и размягчить хлопья), если хлопья тонкого помола, то воды может потребоваться 1.5. Дать постоять минут 10.

3 . Этап

Перемешать, добавить яйца, колбасу и еще раз перемешать. Можно добавить еще обжаренный лук, сегодня я делала без лука. Если у вас оладушки распадаются и вы не можете их перевернуть, то добавьте еще яйцо. Поэтому поджарьте сначала один чтобы убедиться, что яиц достаточно.

4 . Этап

Обжарить с двух сторон до готовности.

5 . Этап

Готово, пробуйте. У меня получилось 16 штук.