Информация о рецепте
Ингредиенты для - Котлеты из говядины в перце
Как вкусно приготовить - Котлеты из говядины в перце
1. Этап
Перцы разрезать пополам - вдоль. Очистить от семян. Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом. "Примерить" раскладку перцев в форме.
2. Этап
В фарш из говядины добавить измельченные лук и чеснок. Приправить черным молотым перцем, специей, посолить. Фарш перемешать.
3. Этап
Духовку поставить разогреваться до 180 градусов. Каждую половинку перца наполнить мясным фаршем.
4. Этап
Нашинковать сыр. Майонез переложить в целлофановый мешок, сделать в уголке надрез.
5. Этап
Сверху мясной фарш закрыть сыром.
6. Этап
Нанести майонез. Ароматизировать приправой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 20 минут.
7. Этап
При выпекании формируется котлетка. Приятного аппетита!
