Жареный картофель с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареный картофель с яблоками

1. Картофель -
2. Яблоко - 1 шт
3. Чеснок - 1 шт
4. Масло растительное - 1 шт
5. Лук репчатый - 2 шт
6. Сахар - 2 шт
7. Соль - 2 шт
8. Перец черный - 2 шт

Как вкусно приготовить - Жареный картофель с яблоками

1. Этап

Картофель чистим и нарезаем кружочками

1. Этап. Жареный картофель с яблоками: Картофель чистим и нарезаем кружочками

2. Этап

Порезанный картофель кладем в предварительно разогретую сковородку с маслом.

1. Этап. Жареный картофель с яблоками: Порезанный картофель кладем в предварительно разогретую сковородку с маслом.

3. Этап

Яблоки режем дольками и удаляем семена

1. Этап. Жареный картофель с яблоками: Яблоки режем дольками и удаляем семена

4. Этап

Минут через 7-10 после жарки картофеля, к нему добавляем яблоки - перемешиваем

1. Этап. Жареный картофель с яблоками: Минут через 7-10 после жарки картофеля, к нему добавляем яблоки - перемешиваем

5. Этап

Режем мелко чеснок, добавляем его к картофелю и перемешиваем.. пусть жарится (Смотрите по готовности картофеля)... солим-перчим

1. Этап. Жареный картофель с яблоками: Режем мелко чеснок, добавляем его к картофелю и перемешиваем.. пусть жарится (Смотрите по готовности картофеля)... солим-перчим

6. Этап

На другой сковороде растапливаем сливочное масло+растительное, и кладем, прорезанный полукольцами, лук. Солим-перчим

1. Этап. Жареный картофель с яблоками: На другой сковороде растапливаем сливочное масло+растительное, и кладем, прорезанный полукольцами, лук. Солим-перчим

7. Этап

Как только лук начинает немного размякать, добавляем сахар, перемешиваем, следим, чтобы не пригорел... Лук готов, как только появится золотистая корочка и он будет супер мягким. Его, я кладу порционо, горкой на картофель... (можно и без него)

1. Этап. Жареный картофель с яблоками: Как только лук начинает немного размякать, добавляем сахар, перемешиваем, следим, чтобы не пригорел... Лук готов, как только появится золотистая корочка и он будет супер мягким. Его, я кладу порционо, горкой на картофель... (можно и без него)

8. Этап

Вот такая красивая картошечка получилась) Приятного аппетита

1. Этап. Жареный картофель с яблоками: Вот такая красивая картошечка получилась) Приятного аппетита