Чесночные лепeшки

1 . Этап

В тёплую воду добавить дрожжи.

2 . Этап

Соль..

3 . Этап

Сахар..

4 . Этап

Паприку..

5 . Этап

Растительное масло..

6 . Этап

Выдавить чеснок..

7 . Этап

Добавить манку..

8 . Этап

Муку. И замесить мягкое тесто. Оно будет прилипать к рукам, но так и должно быть.

9 . Этап

Тесто накрыть полотенцем и оставить в тёплом месте, подниматься.

10 . Этап

Когда поднялось, делим тесто на 4 части, и, смазанными растительным маслом руками, формируем лепёшки и укладываем их на противень, также смазанный маслом. На поверхности лепёшек, пальцем, делаем углубления.

11 . Этап

Посыпаем свежемолотым перцем (у меня смесь), и оставляем на 20 минут.

12 . Этап

Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, минут 25 (до золотистой корочки).