Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой

1. Говяжьи ребра - 500 грамм
2. Квашеная капуста - 300 грамм
3. Картофель - 400 грамм
4. Сметана - 100 грамм
5. Кетчуп - 50 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой

1. Этап

1. Ребра разделяем на кусочки и обжариваем на растительном масле. Огонь сильный, чтобы они подрумянились. Солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой: 1. Ребра разделяем на кусочки и обжариваем на растительном масле. Огонь сильный, чтобы они подрумянились. Солим и перчим по вкусу.

2. Этап

2. Теперь добавляем капусту, огонь уменьшаем. Параллельно начинаем отваривать отдельно картофель.

1. Этап. Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой: 2. Теперь добавляем капусту, огонь уменьшаем. Параллельно начинаем отваривать отдельно картофель.

3. Этап

3. Когда уже капуста размягчится, - добавим томатную пасту и сметану. Перемешаем и пробуем на соль.

1. Этап. Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой: 3. Когда уже капуста размягчится, - добавим томатную пасту и сметану. Перемешаем и пробуем на соль.

4. Этап

4. Только когда вкус и степень готовности капусты вас удовлетворит, - добавим отварной порезанный картофель. Перемешаем, выключаем газ. Готово!

1. Этап. Тушеные говяжьи ребрышки с картошкой: 4. Только когда вкус и степень готовности капусты вас удовлетворит, - добавим отварной порезанный картофель. Перемешаем, выключаем газ. Готово!