Стейк зубатки в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Стейк зубатки в духовке

1. Стейк зубатки - 300 грамм
2. Сметана - 4 ст. ложки
3. Масло оливковое - 1,5 ст. ложки
4. Соль - 0,5 чайных ложки
5. Приправа для рыбы - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Стейк зубатки в духовке

1. Этап

В небольшой миске смешиваем сметану, масло, соль и приправу к рыбе.

1. Этап. Стейк зубатки в духовке: В небольшой миске смешиваем сметану, масло, соль и приправу к рыбе.

2. Этап

Рыбный стейк аккуратно моем и затем обсушиваем бумажным полотенцем.

1. Этап. Стейк зубатки в духовке: Рыбный стейк аккуратно моем и затем обсушиваем бумажным полотенцем.

3. Этап

Выстилаем форму для запекания фольгой, оставляя приподнятыми края фольги. Выкладываем на фольгу немного получившегося сметанного соуса.

1. Этап. Стейк зубатки в духовке: Выстилаем форму для запекания фольгой, оставляя приподнятыми края фольги. Выкладываем на фольгу немного получившегося сметанного соуса.

4. Этап

Выкладываем на фольгу стейки зубатки.

1. Этап. Стейк зубатки в духовке: Выкладываем на фольгу стейки зубатки.

5. Этап

Смазываем рыбу сверху оставшимся соусом и отправляем в нагретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

1. Этап. Стейк зубатки в духовке: Смазываем рыбу сверху оставшимся соусом и отправляем в нагретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.