Name: Запечённая капуста с курицей под сыром
Yield: 1
Ingredients: Капуста цветная - 450 г; Брокколи - 200 г; Курица - 600 г; Цуккини - 1 шт; Спаржа - 150 г; Лук репчатый - 1 шт; Плавленый сырок - 165 г; Помидор - 1 шт; Масло подсолнечное - 4 ст. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сметана - 200 г; Молоко - 100 мл; Соус - 3 ст. л.; Коренья - 1 ч. л.; Крахмал - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Запечённая капуста с курицей под сыром

1. Капуста цветная - 450 г

2. Брокколи - 200 г

3. Курица - 600 г

4. Цуккини - 1 шт

5. Спаржа - 150 г

6. Лук репчатый - 1 шт

7. Плавленый сырок - 165 г

8. Помидор - 1 шт

9. Масло подсолнечное - 4 ст. л.

10. Яйцо куриное - 1 шт

11. Сметана - 200 г

12. Молоко - 100 мл

13. Соус - 3 ст. л.

14. Коренья - 1 ч. л.

15. Крахмал - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Запечённая капуста с курицей под сыром

1. Этап

Цветную капусту в моей семье не все едят с удовольствием. Постараюсь изменить это мнение о капусте и приготовить её очень вкусно и аппетитно. Соцветия капусты опустила в кипящую, подсоленную воду на пару минут и вынула шумовкой. Куриное филе с косточкой предварительно сварила до полуготовности, разрезала на части, положила в ёмкость для запекания на нарезанный полукольцами лук, а сверху цветную капусту.

2. Этап

Брокколи так же сварила до полуготовности и разложила на цветную капусту. Спаржу разрезала на две части и положила на брокколи. Цуккини нарезала кольцами, выложила в ёмкость. Помидор разрезала дольками и положила сверху. На овощи налила масло и приготовила заправку. Молоко, сметану, яйцо, сладкий соус "Чили", коренья, соль, перец, крахмал перемешала в миске и вылила в ёмкость с овощами.

1. Этап. Запечённая капуста с курицей под сыром: Брокколи так же сварила до полуготовности и разложила на цветную капусту. Спаржу разрезала на две части и положила на брокколи. Цуккини нарезала кольцами, выложила в ёмкость. Помидор разрезала дольками и положила сверху. На овощи налила масло и приготовила заправку. Молоко, сметану, яйцо, сладкий соус

3. Этап

Сыр чеддер измельчила и насыпала поверх овощей на соус. Ёмкость поставила в разогретую до 200 градусов духовку.

1. Этап. Запечённая капуста с курицей под сыром: Сыр чеддер измельчила и насыпала поверх овощей на соус. Ёмкость поставила в разогретую до 200 градусов духовку.

4. Этап

Овощи запекала 30 минут до румяной сырной корочки.

5. Этап

В меру сочные овощи и курица хорошо распарились за 30 минут. Подавала блюдо с помидорами и петрушкой. Все мои домочадцы ели это блюдо с удовольствием и большим аппетитом.