Ингредиенты для - Запечённая капуста с курицей под сыром
Как вкусно приготовить - Запечённая капуста с курицей под сыром
1 . Этап
Цветную капусту в моей семье не все едят с удовольствием. Постараюсь изменить это мнение о капусте и приготовить её очень вкусно и аппетитно. Соцветия капусты опустила в кипящую, подсоленную воду на пару минут и вынула шумовкой. Куриное филе с косточкой предварительно сварила до полуготовности, разрезала на части, положила в ёмкость для запекания на нарезанный полукольцами лук, а сверху цветную капусту.
2 . Этап
Брокколи так же сварила до полуготовности и разложила на цветную капусту. Спаржу разрезала на две части и положила на брокколи. Цуккини нарезала кольцами, выложила в ёмкость. Помидор разрезала дольками и положила сверху. На овощи налила масло и приготовила заправку. Молоко, сметану, яйцо, сладкий соус "Чили", коренья, соль, перец, крахмал перемешала в миске и вылила в ёмкость с овощами.
3 . Этап
Сыр чеддер измельчила и насыпала поверх овощей на соус. Ёмкость поставила в разогретую до 200 градусов духовку.
4 . Этап
Овощи запекала 30 минут до румяной сырной корочки.
5 . Этап
В меру сочные овощи и курица хорошо распарились за 30 минут. Подавала блюдо с помидорами и петрушкой. Все мои домочадцы ели это блюдо с удовольствием и большим аппетитом.