Шоколадно-ванильное печенье «Мазурка»

1 . Этап

С помощью кухонного комбайна взбить куриные яйца.

2 . Этап

Затем насыпать к яйцам сахар, взбить до однородности.

3 . Этап

Налить в тесто растительное или растопленное сливочное масло. Перемешать.

4 . Этап

Насыпать разрыхлитель и пшеничную муку, перемешать до однородности.

5 . Этап

Добавить в основную массу изюм и вяленую клюкву, перемешать.

6 . Этап

Половину теста вылить в противень. Во вторую часть насыпать какао-порошок, размешать.

7 . Этап

Темным тестом сделать узорчатые рисунки. Присыпать грецкими орехами.

8 . Этап

Испечь в духовке при температуре 180 градусов, понадобится около 15 минут. Теплое печенье порезать на квадратики.