Информация о рецепте
Ингредиенты для - Вареники из заварного теста
Как вкусно приготовить - Вареники из заварного теста
1. Этап
1. Смешаем просеянную муку с кипятком и щепоткой соли. Вымешиваем гладкое и эластичное тесто.
2. Этап
2. Раскатываем тонкий пласт, стаканом делаем одинаковые лепешки.
3. Этап
3. По центру каждой лепешки выкладываем ягоды и по ложке сахара. Защипываем края и кипятим воду.
4. Этап
4. В кипящей воде варим 2-3 минуты после того, как вареники всплыли, и аккуратно достаем.
