Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные отбивные с овощным гарниром
Как вкусно приготовить - Свиные отбивные с овощным гарниром
1. Этап
1. Смешайте в одной миске муку, соль, перец, тмин и кайенский перец.
2. Этап
2. Обваляйте отбивные в сухой смеси.
3. Этап
3. Обжарьте мясо на сковороде в сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны.
4. Этап
4. Протушите нарезанный перец и лук в течение 10 минут на среднем огне.
5. Этап
5. На огне смешайте 3 столовые ложки оливкового масла и 3 столовые ложки муки. Перемешайте и готовьте пасту до золотистого цвета.
6. Этап
6. Смешайте пасту с готовыми овощами.
7. Этап
7. Подавайте свиные отбивные к столу с овощным гарниром.
