Дарницкий хлеб в хлебопечке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дарницкий хлеб в хлебопечке

1. Дрожжи сухие - 1,8 чайных ложки
2. Мука ржаная - 300 грамм
3. Мука пшеничная - 200 грамм
4. Сахар - 1,5 ст. ложки
5. Солод - 1 чайная ложка
6. Соль - 1,3 -1,5 чайных ложки
7. Закваска - 1,2 чайных ложки
8. Панифарин - 4 чайных ложки
9. Масло растительное - 2 ст. ложки
10. Вода - 320 миллилитров

Как вкусно приготовить - Дарницкий хлеб в хлебопечке

1. Этап

Панифарин смешаем с мукой.

2. Этап

В контейнер хлебопечки выкладываем все ингредиенты в порядке согласно вашей инструкции. В некоторых хлебопечках сначала закладываются жидкие ингредиенты, а потом сухие. А в некоторых — наоборот.

3. Этап

Выбираем программу для выпечки (у меня режим "Диетический" основной с ржаной лопаткой или цельнозерновой).

4. Этап

После последней обминки смазываем тесто силиконовой кисточкой молоком (очень аккуратно).

5. Этап

И ждите окончания режима. Затем достаем хлеб, выкладываем его на решетку и даем часик-полтора "дозреть". А уж затем наслаждайтесь вкусным хлебушком!