Ингредиенты для - Пирог с мясом Легче не бывает
Как вкусно приготовить - Пирог с мясом Легче не бывает
1. Этап
Разогрейте духовку до 200 градусов. В миску вбейте 2 яйца, добавьте соль, разрыхлитель.
2. Этап
Влейте стакан кефира. Можно взять простоквашу или очень жидкую сметану.
3. Этап
Просейте муку и замесите однородное тесто. Удобно все делать вилкой за 1,5 минуты.
4. Этап
Вот такое тесто вышло.
5. Этап
Добавляем в тесто тертый сыр.
6. Этап
Добавляем нарезанную отварную индейку. Когда я варила индейку, в бульон добавила морковь, лук и корни петрушки. Получилось ароматнее, чем просто сварить мясо.
7. Этап
Все перемешиваем. Форму смазываем сливочным маслом. Дно формы лучше закрыть пергаментом для выпечки. Выливаем в форму тесто.
8. Этап
Выпекаем пирог в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Верхнюю часть формы закрыть фольгой. Пирог будет готов через 1,5 часа. Если фольгой не накрыть - пирог сгорит.
