Куриный крамбл с яблоками и гранатом

1. Этап

Для приготовления этого блюда понадобится антипригарная сковорода диаметром 24 см со съемной ручкой ТМ Kukmara.

2. Этап

Для соуса смешать сироп агавы, 1 ст. л. растительного масла, уксус, соевый соус, имбирь и вино.

3. Этап

Для посыпки смешать овсяные хлопья, муку и щепотку соли со сливочным маслом.

4. Этап

Хорошо растереть руками в крошку. Отдельно подготовить зерна граната. Разогреть духовку до 190*С.

5. Этап

Яблоки очистить от кожуры, разрезать на 8 частей, вырезав сердцевину. Каждую часть разрезать на 3-4 кусочка.

6. Этап

Куриное филе нарезать средними кусочками, примерно как яблоки, обжарить на 2 ст. л. растительного масла до изменения цвета. Посолить, поперчить по вкусу.

7. Этап

Добавить яблоки к курице, перемешать.

8. Этап

Залить соусом, довести до кипения, готовить пару минут, помешивая, снять с огня.

9. Этап

Посыпать половиной приготовленной крошки, добавить зерна граната.

10. Этап

Посыпать оставшейся крошкой. Снять ручку со сковороды и поставить в духовку на 15-20 минут.

11. Этап

Можно подавать!