Информация о рецепте
Ингредиенты для - Острые огурцы по-корейски
Как вкусно приготовить - Острые огурцы по-корейски
1. Этап
Огурцы помыть и нарезать тоненькими брусками. Посолить и отставить в сторону. А тем временем займемся луком и чесноком.
2. Этап
Лук нарезать полукольцами, промыть в холодной воде.
3. Этап
Чеснок почистить и выдавить через пресс. Зелень мелко порубить.
4. Этап
Пока мы занимались луком, зеленью и чесноком, огурцы дали сок. Сливаем сок с огурцов, добавляем лук, зелень, чеснок, сахар, уксус, красный перец и кунжут. Все перемешать и поставить в холодильник на 20-30 мин., чтобы огурцы с луком промариновались.
5. Этап
Всем приятного аппетита.
