Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постный гречнево-рисовый суп
Как вкусно приготовить - Постный гречнево-рисовый суп
1. Этап
Красный рис залить 1,5 л. холодной воды. Дать закипеть, варить 10 минут под крышкой на маленьком огне. Добавить гречку, варить 10 минут.
2. Этап
Лук почистить, нарезать кубиками и добавить в суп.
3. Этап
Морковь почистить, натереть на крупной тёрке и добавить в суп. Варить 10 минут.
4. Этап
Грибы добавить не размораживая, если они из морозилки. Добавить соль по вкусу, любимые специи. Варить ещё 10 минут. Если на ваш вкус суп очень густой, долейте ещё воды. Добавить измельчённый чеснок и снять с огня. Посыпать зеленью и можно подавать.
