Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины заварные на кефире
Как вкусно приготовить - Блины заварные на кефире
1. Этап
Приготовление блинчиков начинаем с того, что подготавливаем все необходимые ингредиенты. Кефир подогреваем в микроволновой печи до 30 градусов.
2. Этап
В отдельную емкость разбиваем яйца, добавляем соль, сахар и кефир.
3. Этап
Добавляем тонкой струйкой подогретое молоко и просеянную муку, тщательно все перемешиваем до консистенции густой сметаны. Оставляем тесто на 10 минут.
4. Этап
На раскаленной сковороде обжариваем блины до золотистости с двух сторон.
5. Этап
Заварные блины на кефире готовы, приятного аппетита!