
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречка с корнеплодами и фетой
Как вкусно приготовить - Гречка с корнеплодами и фетой
1. Этап
Гречневую крупу отварить в кипящей, подсоленной воде по инструкции на упаковке. Воду слить.

2. Этап
Репчатый лук очистить, нарезать мелкими кубиками. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук до изменения цвета.

3. Этап
Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.

4. Этап
Очищенную свеклу также натереть на крупной тёрке.

5. Этап
Свеклу и морковь добавить в сотейник к луку. Готовить вместе помешивая 10-12 минут на среднем огне.

6. Этап
Добавить отваренную гречку в сотейник. Перемешать. Прогреть на маленьком огне под крышкой.

7. Этап
Подавать горячей. При подаче сверху выложить нарезанную кубиками фету. Приятного аппетита!
