Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень с апельсинами
Как вкусно приготовить - Печень с апельсинами
1. Этап
Печень промываем и режем тонкими пластинками. Если хотите, можно предварительно ее замочить в молоке. Обваливаем кусочки мяса в муке.
2. Этап
Разогреваем масло на сковороде. Обжариваем печенку до золотистой корочки с обеих сторон, добавляем соль по вкусу.
3. Этап
Теперь очищаем апельсин и режем его довольно крупно. Одну дольку режем примерно на 2-3 части. Вынимаем косточки. Добавляем апельсин в сковороду и обжариваем все вместе еще 5 минут.
