Блинный завтрак
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинный завтрак

Блины
1. Яйцо куриное 1 шт.
2. Кефир 250 мл.
3. Молоко 350 мл.
4. Мука 350 гр.
5. Соль 350 гр.
6. Масло растительное 350 гр.
7. Гашеная сода 0.5 ч. л.
Начинка
1. Яйцо куриное 2 шт.
2. Молоко 125 мл.
3. Зелень 125 мл.
4. Ветчина 200 гр.
5. Специи 200 гр.

Как вкусно приготовить - Блинный завтрак

1. Этап

Блины. Кефир гашу содой, перемешиваю и оставляю на 30-40 мин. Затем добавляю туда яйцо, соль,1 ст. л. масла растительного-мешаю. Дальше добавляю муки (надо столько добавлять, чтобы тесто получилось как на оладьи-густое. А потом наливаю молоко и развожу густое тесто до консистенции жидкого теста.

1. Этап. Блинный завтрак: Блины. Кефир гашу содой, перемешиваю и оставляю на 30-40 мин. Затем добавляю туда яйцо, соль,1 ст. л. масла растительного-мешаю. Дальше добавляю муки (надо столько добавлять, чтобы тесто получилось как на оладьи-густое. А потом наливаю молоко и развожу густое тесто до консистенции жидкого теста.

2. Этап

Тесто наливала в бутылку и лила сначала по кругу, а потом ввиде решётки. Жарю блины.

1. Этап. Блинный завтрак: Тесто наливала в бутылку и лила сначала по кругу, а потом ввиде решётки. Жарю блины.

3. Этап

Начинка. В молоко добавляю яйца, специи. зелень-взбиваю.

1. Этап. Блинный завтрак: Начинка. В молоко добавляю яйца, специи. зелень-взбиваю.

4. Этап

Затем режу ветчину соломкой и добавляю в тесто. Жарю на сковороде. Готовый омлет разрезаю и заворачиваю в блин. Завтрак готов. Приятного аппетита!

1. Этап. Блинный завтрак: Затем режу ветчину соломкой и добавляю в тесто. Жарю на сковороде. Готовый омлет разрезаю и заворачиваю в блин. Завтрак готов. Приятного аппетита!