Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинный завтрак
Как вкусно приготовить - Блинный завтрак
1. Этап
Блины. Кефир гашу содой, перемешиваю и оставляю на 30-40 мин. Затем добавляю туда яйцо, соль,1 ст. л. масла растительного-мешаю. Дальше добавляю муки (надо столько добавлять, чтобы тесто получилось как на оладьи-густое. А потом наливаю молоко и развожу густое тесто до консистенции жидкого теста.
2. Этап
Тесто наливала в бутылку и лила сначала по кругу, а потом ввиде решётки. Жарю блины.
3. Этап
Начинка. В молоко добавляю яйца, специи. зелень-взбиваю.
4. Этап
Затем режу ветчину соломкой и добавляю в тесто. Жарю на сковороде. Готовый омлет разрезаю и заворачиваю в блин. Завтрак готов. Приятного аппетита!