Хе из говядины и моркови
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хе из говядины и моркови

1. Морковь - 250 г
2. Лук репчатый - 150 г
3. Говядина - 250 г
4. Масло растительное - 100 г
5. Уксус - 100 г
6. Соль - 100 г

Как вкусно приготовить - Хе из говядины и моркови

1. Этап

Говядину нарезать тонкой соломкой (я резала подстывшее мясо, так удобнее).

1. Этап. Хе из говядины и моркови: Говядину нарезать тонкой соломкой (я резала подстывшее мясо, так удобнее).

2. Этап

Замочить мясо в 9% уксусе на 5-6 часов.

1. Этап. Хе из говядины и моркови: Замочить мясо в 9% уксусе на 5-6 часов.

3. Этап

Нашинковать морковь на корейской терке.

1. Этап. Хе из говядины и моркови: Нашинковать морковь на корейской терке.

4. Этап

Добавить лук, нарезанный полукольцами.

1. Этап. Хе из говядины и моркови: Добавить лук, нарезанный полукольцами.

5. Этап

С мяса слить рассол, промыть, добавить к моркови.

1. Этап. Хе из говядины и моркови: С мяса слить рассол, промыть, добавить к моркови.

6. Этап

Добавить корейскую приправу, накаленное масло вылить в салат, бысто-быстро перемешать.

1. Этап. Хе из говядины и моркови: Добавить корейскую приправу, накаленное масло вылить в салат, бысто-быстро перемешать.

7. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Хе из говядины и моркови: Приятного аппетита!