Гречишно-картофельные оладьи Сытные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гречишно-картофельные оладьи Сытные

1. Хлопья гречневые - 50 г
2. Молоко - 100 мл
3. Картофель - 250 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Мука пшеничная - 1 ст. л.
6. Соль - 1 ст. л.
7. Специи - 1 ст. л.
8. Сыр твердый - 50 г
9. Зелень - 1 пуч.
10. Йогурт - 2 ст. л.
11. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Гречишно-картофельные оладьи Сытные

1. Этап

Чистим и варим картофель.

1. Этап. Гречишно-картофельные оладьи Сытные: Чистим и варим картофель.

2. Этап

Готовый картофель толчём и добавляем молоко, перемешиваем.

1. Этап. Гречишно-картофельные оладьи Сытные: Готовый картофель толчём и добавляем молоко, перемешиваем.

3. Этап

Берём гречневые хлопья.

1. Этап. Гречишно-картофельные оладьи Сытные: Берём гречневые хлопья.

4. Этап

Добавляем в пюре хлопья и муку, перемешиваем.

1. Этап. Гречишно-картофельные оладьи Сытные: Добавляем в пюре хлопья и муку, перемешиваем.

5. Этап

Трём сыр и рубим зелень (у меня петрушка и укроп).

1. Этап. Гречишно-картофельные оладьи Сытные: Трём сыр и рубим зелень (у меня петрушка и укроп).

6. Этап

В пюре добавляем яйца, натёртый сыр, рубленную зелень, соль, специи, всё перемешиваем.

1. Этап. Гречишно-картофельные оладьи Сытные: В пюре добавляем яйца, натёртый сыр, рубленную зелень, соль, специи, всё перемешиваем.

7. Этап

Руками формируем оладьи и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла, с двух сторон до румяной корочки.

1. Этап. Гречишно-картофельные оладьи Сытные: Руками формируем оладьи и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла, с двух сторон до румяной корочки.