Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречишно-картофельные оладьи Сытные
Как вкусно приготовить - Гречишно-картофельные оладьи Сытные
1. Этап
Чистим и варим картофель.
2. Этап
Готовый картофель толчём и добавляем молоко, перемешиваем.
3. Этап
Берём гречневые хлопья.
4. Этап
Добавляем в пюре хлопья и муку, перемешиваем.
5. Этап
Трём сыр и рубим зелень (у меня петрушка и укроп).
6. Этап
В пюре добавляем яйца, натёртый сыр, рубленную зелень, соль, специи, всё перемешиваем.
7. Этап
Руками формируем оладьи и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла, с двух сторон до румяной корочки.