Ингредиенты для - Кальмары, тушенные со сметаной
Как вкусно приготовить - Кальмары, тушенные со сметаной
1 . Этап
Очистите кальмаров. Натрите солью. Вымойте и нарежьте колечками.
2 . Этап
Лук нарежьте полукольцами (или четвертькольцами, как вам удобнее). На сковороде разогрейте масло. Поджарьте лук, помешивая, около 7 минут.
3 . Этап
Посыпьте лук мукой. Перемешайте. Добавьте сметану, доведите всё до кипения.
4 . Этап
Кальмары выложите к смеси, все перемешайте. Тушите под крышкой 5 минут. Затем, в самом конце, добавьте к луку и кальмарам паприку. Перемешайте ещё раз, подержите минуту-две — и можно подавать к столу! Я люблю посыпать готовые кальмары зеленью.
Информация о рецепте
Приготовление:
25 мин.
Количество порций:
3
Икра из печеных баклажанов
Вымойте и обсушите баклажаны. Запекайте их целиком либ...
Сливочная каша из булгура
Булгур промойте прохладной водой и обсушите. Я готовлю...
Блины кружевные из трех видов муки
Для приготовления этих кружевных блинчиков я буду испо...
Венский картофельный салат
Важно: Картофель должен быть не рассыпчатых сортов. Лу...
Дикий рис с дикими грибами Удачная охота
Пойдите в лес по грибы ))) Я крайне настоятельно реком...
Сосиски сливочные домашние
Берем кусочки свинины. Жирку немного должно быть, что-...
Мясные тефтели в грибной подливе
Рис предварительно отварить. Я готовила в рисоварке и...
Салат из чечевицы и булгура в свекле
У меня был булгур и крупная зеленая чечевица от фирмы...
Классический манник на молоке
В первую очередь, нужно залить манную крупу молоком и...
Пирожки закусочные
Заранее приготовить начинки - картофельное пюре и жаре...
Бобовые пенёчки
Приготовить пельменное тесто (постное, без яйца) и рас...
Салат с рисом и говядиной
Делаем заправку для салата. Наливаем в посуду масло, д...