Как вкусно приготовить - Паровые яичные кексы
1. Этап
Силиконовые формочки для кексов смазать растительным маслом и поставить в пароварку.
2. Этап
В каждую вылить по одному сырому яйцу.
3. Этап
Посолить каждое яйцо. Можно посыпать рубленной зеленью. Я не солила и не использовала зелень. Готовить в пароварке 20 минут.
4. Этап
Вот и все. Кексы из одного ингредиента (в моем случае) готовы!
5. Этап
А дальше можно импровизировать! Например, сверху выложить икру.
6. Этап
Или, вырезав часть серединки, выложить в них салатик! Я нарезала зеленый лук, посолила, добавила сметанки, перемешала и выложила в углубление. А потом сверху посыпала растертым яйцом (вырезанной частью). Получилась интересная подача обычного салатика из зеленого лука, яйца и сметанки.
7. Этап
Угощайтесь, пожалуйста! Приятного аппетита! Можно готовить "кексы" и в мультиварке в чаше для приготовления на пару в режиме "Приготовление на пару" 15 минут.
