Бруснично-яблочный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Бруснично-яблочный пирог

1. Творог - 200 г
2. Мука пшеничная - 250 г
3. Сахар - 150 г
4. Масло сливочное - 150 г
5. Сода - 0,5 ч. л.
6. Брусника - 200 г
7. Яблоко - 2 шт
8. Крахмал - 1 ст. л.
9. Яйцо куриное - 2 шт

Как вкусно приготовить - Бруснично-яблочный пирог

1. Этап

Творог смешать с сахаром, размягченным маслом, перемешать.

1. Этап. Бруснично-яблочный пирог: Творог смешать с сахаром, размягченным маслом, перемешать.

2. Этап

Добавить просеянную муку с содой и яйца. Замесить тесто, возможно, муки понадобится больше, так как тесто не должно прилипать к рукам.

1. Этап. Бруснично-яблочный пирог: Добавить просеянную муку с содой и яйца. Замесить тесто, возможно, муки понадобится больше, так как тесто не должно прилипать к рукам.

3. Этап

Яблоки нарезать, смешать с брусникой, сахаром и крахмалом (его можно и не класть).

1. Этап. Бруснично-яблочный пирог: Яблоки нарезать, смешать с брусникой, сахаром и крахмалом (его можно и не класть).

4. Этап

Тесто раскатать толщиной примерно 1 см.

1. Этап. Бруснично-яблочный пирог: Тесто раскатать толщиной примерно 1 см.

5. Этап

Поместить его в форму (у меня форма диаметром 21 cм), чтобы края свисали.

1. Этап. Бруснично-яблочный пирог: Поместить его в форму (у меня форма диаметром 21 cм), чтобы края свисали.

6. Этап

Выложить на тесто начинку и прикрыть ее краями теста.

1. Этап. Бруснично-яблочный пирог: Выложить на тесто начинку и прикрыть ее краями теста.

7. Этап

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления румяности.

1. Этап. Бруснично-яблочный пирог: Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут до появления румяности.

8. Этап

А потом можно уплетать за обе щеки! :)

1. Этап. Бруснично-яблочный пирог: А потом можно уплетать за обе щеки! :)