Пышные оладьи на кефире
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пышные оладьи на кефире

1. Мука пшеничная - 2,5 стак.
2. Кефир - 450 г
3. Соль - 0,5 ч. л.
4. Сода - 1 ч. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Масло растительное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Пышные оладьи на кефире

1. Этап

Взять глубокую миску. Вылить в неё кефир, добавить сюда соду, соль, сахар, яйцо. Хорошо всё размешать.

1. Этап. Пышные оладьи на кефире: Взять глубокую миску. Вылить в неё кефир, добавить сюда соду, соль, сахар, яйцо. Хорошо всё размешать.

2. Этап

По чуть-чуть добавляем сюда муку, хорошенько всё перемешиваем.

1. Этап. Пышные оладьи на кефире: По чуть-чуть добавляем сюда муку, хорошенько всё перемешиваем.

3. Этап

Тесто должно быть, как густая сметана.

1. Этап. Пышные оладьи на кефире: Тесто должно быть, как густая сметана.

4. Этап

В сковороду налить подсолнечное масло, разогреть хорошо. Берём столовой ложкой выкладываем тесто в форме круга. Жарим на маленьком огне 4-5мин с обеих сторон до золотистого цвета.

1. Этап. Пышные оладьи на кефире: В сковороду налить подсолнечное масло, разогреть хорошо. Берём столовой ложкой выкладываем тесто в форме круга. Жарим на маленьком огне 4-5мин с обеих сторон до золотистого цвета.

5. Этап

Вот мы видим, как они на глазах поднимаются. ))

1. Этап. Пышные оладьи на кефире: Вот мы видим, как они на глазах поднимаются. ))

6. Этап

Ароматные, вкусные, пышные оладьи готовы. Приятного аппетита.

1. Этап. Пышные оладьи на кефире: Ароматные, вкусные, пышные оладьи готовы. Приятного аппетита.

7. Этап

Подавать с вареньем, сгущённым молоком. ))

1. Этап. Пышные оладьи на кефире: Подавать с вареньем, сгущённым молоком. ))