Name: Тыквенный гаспачо
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Тыквенный сок - 500 мл.; Болгарский перец - 300 гр.; Огурцы - 300 гр.; Лук репчатый - 150 гр.; Чеснок - 2 зубка; Масло оливковое - 100 мл.; Лимон - 1/2 шт.; Винный уксус - 2 ч. л.; Соус Табаско - 3 капель; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу

Ингредиенты для - Тыквенный гаспачо

1. Тыквенный сок 500 мл.

2. Болгарский перец 300 гр.

3. Огурцы 300 гр.

4. Лук репчатый 150 гр.

5. Чеснок 2 зубка

6. Масло оливковое 100 мл.

7. Лимон 1/2 шт.

8. Винный уксус 2 ч. л.

9. Соус Табаско 3 капель

10. Соль по вкусу

11. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Тыквенный гаспачо

1 . Этап

Огурцы очистите от кожуры, нарежьте перец, огурцы и лук кубиками.

2 . Этап

Сложите овощи в блендер, добавьте сок тыквы, сок из лимона, уксус, оливковое масло, соус табаско, соль и перец по вкусу. Перебейте блендером до однородности.

1. Этап. Тыквенный гаспачо: Сложите овощи в блендер, добавьте сок тыквы, сок из лимона, уксус, оливковое масло, соус табаско, соль и перец по вкусу. Перебейте блендером до однородности.

3 . Этап

Суп охладите и подавайте.

4 . Этап

Приятного аппетита!!!

5 . Этап

Тыквенный гаспачо очень ароматный, вкусный, холодный суп. Готовить такой суп довольно просто и быстро, перед подачей украсьте листочками зелени, подавайте с гренками или свежим хлебом. Гаспачо замечательно подойдет для всей семьи, он состоит из овощей и по этому очень полезный, а так же красивый. Хранить суп стоит в холодильнику не дольше 2 дней, а лучше всего готовить на одну подачу.