Ингредиенты для - Закуска из свежих кабачков
Как вкусно приготовить - Закуска из свежих кабачков
1 . Этап
Кабачок нарежем как можно более тонкими пластинами (для этого хорошо подойдет овощечистка). Посолим и оставим на полчаса.
2 . Этап
Болгарский перец нарежем соломкой, чеснок и кинзу мелко порубим.
3 . Этап
Для маринада смешаем уксус, масло, соль (примерно 0,5 ч. л.), мед и черный перец. Взобьем вилкой. Кабачки слегка отожмем от сока, добавим к ним перец, зелень и чеснок, зальем маринадом, аккуратно перемешаем и поставим в холодильник на 4 часа.
4 . Этап
Необычная летняя закуска из свежих кабачков готова!
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
2
Салат с сердечками, морковью и луком
Подготовьте все ингредиенты. Лук нарежьте кубиком. Мор...
Блинчики на молоке нежные
1. Взбиваем яйца с сахаром и солью, потом добавим моло...
Запеченная курица с кус-кусом
Смешаем подсолнечное масло, перец, соль и куркуму. Нат...
Баклажаны с куриной грудкой
Необходимые и подготовленные продукты. Куриную грудку...
Салат из замороженных баклажанов
Достать из морозильной камеры замороженные баклажаны,...
Пирожки со вкусом чебуреков
Для начала тесто. Вскипятим воду. Кипяток снимаем с ог...
Мясной хлебец-запеканка
Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупн...
Палестинский суп из чечевицы и тыквы
Овощи моем, чистим, мелко режем. Берём сотейник или ка...
Салат по-испански c базиликовой заправкой
Соломкой нарезаем капусту, и болгарский перец. Помидор...
Закуска из фасоли и печеных перцев
Рецепт дан без учета варки фасоли. Я ее отвариваю сраз...
Скумбрия в микроволновке без размораживания
Берем замороженную рыбку. Моем. Вычищаем внутренности...
Салат с нутом, помидорами и огурцами
Салат порвите руками, сложите в салатницу и добавьте о...