Name: Запеканка с картофелем и мясным фаршем
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Фарш - 300 грамм; Сметана - 200 грамм; Яйцо - 1 штук; Картофель - 5-7 штук; Лук - 1 штук; Сыр - 150 грамм; Соль - по вкусу

Ингредиенты для - Запеканка с картофелем и мясным фаршем

1. Фарш 300 грамм

2. Сметана 200 грамм

3. Яйцо 1 штук

4. Картофель 5-7 штук

5. Лук 1 штук

6. Сыр 150 грамм

7. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеканка с картофелем и мясным фаршем

1 . Этап

1. Пока нагревается духовка, нам нужно подготовить все ингредиенты. Итак, нарезаем картофель.

2 . Этап

2. Выкладываем сверху фарш и лук. Равномерно распределяем, солим и приправляем по вкусу.

3 . Этап

3. Соус можно приготовить на основе майонеза. Если готовите блюдо для детей в том числе, то сделайте заливку на основе сметаны.

1. Этап. Запеканка с картофелем и мясным фаршем: 3. Соус можно приготовить на основе майонеза. Если готовите блюдо для детей в том числе, то сделайте заливку на основе сметаны.

4 . Этап

4. Взбейте яйцо со сметаной и солью до однородной консистенции. Если масса получится слишком густой, добавьте немного воды.

1. Этап. Запеканка с картофелем и мясным фаршем: 4. Взбейте яйцо со сметаной и солью до однородной консистенции. Если масса получится слишком густой, добавьте немного воды.

5 . Этап

5. На фарш выложите еще слой нарезанного картофеля, после чего полейте равномерно по всей поверхности готовым соусом.

1. Этап. Запеканка с картофелем и мясным фаршем: 5. На фарш выложите еще слой нарезанного картофеля, после чего полейте равномерно по всей поверхности готовым соусом.

6 . Этап

6. Потрите сыр и посыпьте равномерно поверх заливки.

7 . Этап

7. Затем отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Следите за процессом приготовления и регулируйте время самостоятельно. У меня ушло почти 50 минут на приготовление этого блюда.

1. Этап. Запеканка с картофелем и мясным фаршем: 7. Затем отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Следите за процессом приготовления и регулируйте время самостоятельно. У меня ушло почти 50 минут на приготовление этого блюда.

8 . Этап

8. Подается такая картошка как самостоятельное блюдо в горячем виде. Если готовите на праздничный стол, то выбирайте красивую форму для запекания и выставляйте на стол прямо в ней.