Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченная свиная шейка с французской горчицей
Как вкусно приготовить - Запеченная свиная шейка с французской горчицей
1. Этап
Кусок мяса промываем и обязательно просушиваем с помощью бумажного полотенца. Обмазываем солью и перцем.
2. Этап
Для маринада смешать французскую горчицу, карри и соевый соус.
3. Этап
Далее наш маринад налить на мясо, хорошо его втереть и оставить мариноваться мясо 1-3 часа.
4. Этап
Затем мясо поместить в рукав для запекания и выпекать в разогретой до 190-180°С духовке 1,5 часа.
5. Этап
Приятного аппетита! К этому мясу идеально подходит на гарнир запеченная цветная капуста в крем-фреше.
