Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хрустящие рулетики в панировке Панко
Как вкусно приготовить - Хрустящие рулетики в панировке Панко
1. Этап
Готовим панировочные сухари Панко. Рецепт приготовления вот здесь
2. Этап
Крабовые палочки разворачиваем, край намазываем горчицей или васаби. На крабовую палочку выкладываем червертинку огурца.
3. Этап
Слегка взбиваем яйцо с солью и приправой. Сворачиваем рулетик, обваливаем его в сухарях. Потом в яйцо и ещё раз густо обваливаем в сухарях. Жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки.
4. Этап
Как же шикарно хрустит эта панировка! Более хрустящей я ещё не пробовала. А когда под такой панировкой прячутся огурчик с крабовой палочкой, то получается не просто песня, а целая опера!