Ингредиенты для - Картофель по гречески
Как вкусно приготовить - Картофель по гречески
1 . Этап
Сладкий перец очистить от семян и нарезать сначала на четвертинки, а затем тонкими полосками. Лук-порей также почистить и разрезать вдоль пополам, затем кусочками по 4 см, а их в свою очередь - узкими полосками.Картофель очистить и нарезать кружками. Чеснок мелко порубить.Обжарить картофель в 1,5 ст. л. топленого масла, небольшими порциями, все время перемешивая на весь объем у вас должно уйти около 15-20 мин. до золотистого цвета. Выложить, посолить и поперчить.Сыр нарезать кубиками, чеснок порубить, оборвать листики тимьяна.В сковороду добавить остатки топленого масла и обжарить в нем чеснок и овощи в течение 10 мин. Приправить.Добавить картофель, сыр, тимьян, снова приправить и подавать на стол.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Килька, запеченная в духовке
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кильку выбира...
Рис с морковкой, цуккини и апельсином
1. Коричневый, или как его еще называют нешлифованный,...
Острый малиновый соус к шашлыку
Разогреть масло на сковороде, высыпать мелко нарезанны...
Творожные рогалики с абрикосовым джемом
В миску высыпать 150 г муки просеяной. Добавить сливоч...
Блинные розы
Яйца разболтать с щепоткой соли. Добавить муку и крахм...
Печень панированная с тыквенными шариками
Для приготовления этого блюда замечательно подходит ма...
Рисово-сырная закуска в цветках из перца
Подготовить болгарский перец разных цветов. При помощи...
Рис с морской капустой и имбирём
Сварить и остудить пакет риса. Я использую пакетирован...
Лаймовый торт-безе с имбирем и малиновым джемом
Приготовить французскую меренгу. Белки взбить со щепот...
Рыба noд горчично-медовым соусом
Засыпьте смесь в кастрюлю с водой в соотношении 1:2 и...
Блинчики Киевские
Нарезаем мелко лук и обжариваем в растительном масле д...
Кабачковый рулет с творожной начинкой
Кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать пост...