Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горячие сырные бутерброды
Как вкусно приготовить - Горячие сырные бутерброды
1. Этап
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить натертый на крупную терку сыр, горчицу, посолить и поперчить по вкусу. Постоянно помешивая, нагревать смесь на слабом огне не доводя до кипения. Как только расплавится сыр, снять с огня.
2. Этап
Взбить яйцо венчиком. Добавить к сырной смеси, перемешать. Поставить опять на маленький огонь. Проварить активно помешивая 1 минуту до однородности. Снять с огня.
3. Этап
Нанести начинку на ломтики хлеба.
4. Этап
Запекать бутерброды при температуре 180 градусов около 7-8 минут (до золотистой корочки). Подавать как горячими, так и холодными.