Горячие сырные бутерброды
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Горячие сырные бутерброды

1. Хлеб - 100 г
2. Сыр твердый - 100 г
3. Масло сливочное - 50 г
4. Яйцо куриное - 1 шт
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Горчица - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Горячие сырные бутерброды

1. Этап

В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить натертый на крупную терку сыр, горчицу, посолить и поперчить по вкусу. Постоянно помешивая, нагревать смесь на слабом огне не доводя до кипения. Как только расплавится сыр, снять с огня.

1. Этап. Горячие сырные бутерброды: В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить натертый на крупную терку сыр, горчицу, посолить и поперчить по вкусу. Постоянно помешивая, нагревать смесь на слабом огне не доводя до кипения. Как только расплавится сыр, снять с огня.

2. Этап

Взбить яйцо венчиком. Добавить к сырной смеси, перемешать. Поставить опять на маленький огонь. Проварить активно помешивая 1 минуту до однородности. Снять с огня.

1. Этап. Горячие сырные бутерброды: Взбить яйцо венчиком. Добавить к сырной смеси, перемешать. Поставить опять на маленький огонь. Проварить активно помешивая 1 минуту до однородности. Снять с огня.

3. Этап

Нанести начинку на ломтики хлеба.

1. Этап. Горячие сырные бутерброды: Нанести начинку на ломтики хлеба.

4. Этап

Запекать бутерброды при температуре 180 градусов около 7-8 минут (до золотистой корочки). Подавать как горячими, так и холодными.

1. Этап. Горячие сырные бутерброды: Запекать бутерброды при температуре 180 градусов около 7-8 минут (до золотистой корочки). Подавать как горячими, так и холодными.