Ингредиенты для - Закуска на зиму «Идеальный баклажан»
Как вкусно приготовить - Закуска на зиму «Идеальный баклажан»
1 . Этап
Готовим ингредиенты: овощи моем, чистим, нарезаем. Баклажаны - кубиками.
2 . Этап
Помидоры, перцы, чеснок, лук измельчаем с помощью мясорубки. Добавляем в эту овощную массу сахар (1 стакан), соль, масло, уксус.
3 . Этап
Баклажаны обжариваем на сковороде до готовности с добавлением соевого соуса и 2 ст. ложек сахара. Они должны получится сладко-соленые слегка карамельные.
4 . Этап
Овощную массу доводим до кипения, добавляем баклажаны, перемешиваем. Пусть покипят 10 минут и затем можно раскладывать по стерильным банкам.
Информация о рецепте
Приготовление:
1 час.
Количество порций:
20
Новогодняя ватрушка
Покрошить холодное масло в муку с солью. Порубить ножо...
Говядина, запеченная на гриле
Мясо помыть, лучше брать кусок правильной удлинённой ф...
Шоколадно-кофейный торт-суфле
1. Вафельные коржи выложить в пакет и измельчить скалк...
Овощной кекс
Приготовьте все необходимые продукты. Овощи вымойте, о...
Пикантный салат с яблоками и грушами
Ялтинский лук нарезать тонкими четвертькольцами. Если...
Запеченный перец с начинкой из баклажанов
Перцы разрезать на 4 части, если крупные, или на 3, ес...
Окрошка деревенская с салом
Картофель сварите в мундире, яйца отварите вкрутую, ос...
Фасоль с вином
Для этого блюда необходимы красные сорта фасоли. Фасол...
Постное овсяное печенье
Хлопья подсушить в духовке и измельчить в блендере. Мо...
Картофельные котлеты с начинкой
Картофель нарезать для быстроты на кусочки и поставить...
Мясной рулет с макаронами Званый ужин
Беконом выстилаем противень, сверху кладем фарш Варёны...
Торт Тирамису бисквитный
В 100 мл крепкого натурального кофе добавить 200 гр са...